Sinds 1972 kweekt de familie Grootscholten snij-phalaenopsis. Toen Walter het bedrijf in 1992 overnam van zijn vader, breidde hij de kwekerij uit van 4.500 m2 naar 12.600 m2 in 2006. Gedurende deze jaren kon hij het ultieme klimaat voor zijn planten creëren om de langste takken en grootste bloemen van een buitengewone kwaliteit te laten groeien.
Zijn grootste geheim hiervoor was zijn passie voor de planten en bloemen. De planten worden dagelijks geïnspecteerd en verzorgd en alles wordt gedaan om hun omgeving te optimaliseren, dus in ruil daarvoor belonen ze ons met hun prachtige bloemen.